等于今天纯利润是一百八十文钱左右。 今天只算是试营业,夹馍跟红烧鱼要是卖的好,以后肯定还会加量的。 其实夹馍的利润比鱼肯定是高不少,为何暮食不去码头继续卖夹馍,许沁玉有自己的打算,等以后开了食肆,这种红烧整鱼她也打算继续卖,价格也不会涨什么,可以成为食肆的一种宣传手段。 当然,其实她也有私心,她就是看那些孩子太可怜了。 她自己从福利院出来的,太知道孩子们缺喝少吃是什么滋味。 闻氏没想到儿媳一天都能赚一百八十文钱。 这样算算,一个月都有五两多银子,赶得上一个六七品官员的俸禄了。 当然,做营生肯定是辛苦的,跟官员没得比,士农工商,最下等的就是商人。 闻氏没替儿媳收钱,玉娘的钱都让她自己收着在,儿媳有赚钱的脑子,她收着钱算怎么回事,何况这都是儿媳自己赚的。 她赚的银钱也自己存着,也不能处处找儿媳要钱花。 吃过暮食,闻氏帮着收拾厨房跟厨具,许沁玉开始卤肥肠。 这些下水,她下午就给洗的干干净净,现在直接卤。 不大会儿,巷子都是卤肥肠的香气。 但桂花巷住着的小孩们今天晚上都没再闹,因为他们晚上也吃上了香的鱼和菜。 小孩们依偎在母亲身边睡觉,闻见这香味也只是扯扯母亲的衣角,“娘,那个姐姐做的吃食真香。” 妇人抱着孩子,笑道:“那还馋不馋?” 小孩点点头又晃晃脑袋,“还馋,但晚上吃的,就是馋而已。” 小孩们从来没吃过这么好吃的暮食,那个姐姐卖的鱼可好吃了,连里面加的平常吃的菘菜莱菔豆腐豆芽都有滋味了许多。 “娘,明天还能不能继续吃鱼?”小孩还想吃。 妇人笑道:“当然能。” 一条鱼五文钱,加莱菔菘菜豆腐这些便宜菜也吃得起,也就比往常多花点那么点钱,可全家都能吃吃好,特别是孩子也能补身体,她们当然知道人家小娘子就是心肠好特意把这么美味的鱼便宜卖给他们,不然就这手艺,这般好吃的鱼,随便去哪个食肆酒楼里售卖,价格都能翻了几十倍。 桂花巷的人家都特别许沁玉,都想着以后小娘子家中有什么事儿,可一定要过去帮忙护着。 …… 次一早,许沁玉起来煎蛋,烙饼,炒菘菜。 这次夹馍还是五十多个的量,柱子来给邵哥儿拿吃食时,许沁玉就给了一个夹馍,一碗粥,就是邵哥儿的饭食。 昨天是做新鲜吃食,所以给夏家人都尝尝鲜的,今天就只有邵哥儿有份。 柱子见状,挠挠头道:“许小娘子,我家老爷说,他也想买夹馍。” 主要是昨天早上,老爷吃了一个夹馍,本没过瘾,还说自己走南闯北这些年,就没吃过这么好吃的东西。 许沁玉笑道:“自然,夏老爷要几个夹馍?” 柱子笑道:“要七个。” 老爷能一口气吃四个,剩下三个他跟小翠还有太太一人一个。 许沁玉收了钱,做了七个夹馍给柱子带回去。 她也跟裴危玄出摊。 夹馍就剩四十个了,许沁玉猜到了码头估计不够卖。 果不其然,她刚到码头,昨天买过夹馍的那些商队伙计们立刻就过来了。 得知夹馍只有四十来个,立刻开始排队,几乎那条商船上的人都来了,每人都要三四个夹馍,也就够十来个人买,后来没买到的汉子们都忍不住哭嚎,“小娘子,真的不能多做点吗?咱们都没买到。” 许沁玉摸摸鼻子,“那我明天多准备点。” 而且这些汉子都才吃了一天,肯定都还新鲜着,至少能连吃个十天半月才吃够,看样子明天就该多备点了。 正好两艘官船上的官兵也下来,瞧见这场面,嗤笑声,“真是乡下人,把狗吃的下水玩意当成宝贝。” 听见这话,商船上的人却是敢怒不敢言。 官兵嘲讽完,就结伴离去。 结果那群兵刚往前走了没几步,刚才说话嘲讽猪下水是狗吃的官兵就突然摔了个狗吃屎,直接脸朝地,摔得似乎不轻,凄惨嚎叫,脸的血。 许沁玉噗嗤笑了声,又看了裴危玄一眼,知道哪有这么巧的事儿,肯定是便宜夫君做的,便宜夫君肯定会内力和武功。 裴危玄微微垂着眸,“玉娘,我们也回吧。” “好。” 许沁玉声音快。 两人推着推车先去集市买猪下水跟鱼。 这次许沁玉买了两幅猪下水,昨天卖鱼的老伯也来了,还是四十斤左右的青鱼。 买完东西,两人回了桂花巷。 刚进院门,就看裴嘉宁坐在堂屋红着眼圈,头发也有点糟糟的,身上的夹袄似乎也有点。 凤哥儿跟芫姐儿正白着小脸依偎着裴嘉宁怀中。 第22章 见宁姐儿这幅模样, 许沁玉吓了一跳,推车也不顾推进院里,提着裙角匆匆跑进屋子里头,“宁姐儿, 出什么事了?” “四嫂。”裴嘉宁一抹眼泪, “有人上门闹事, 说昨天从你这买的鱼不好吃,让我退钱给她。” 原来是裴嘉宁等四哥四嫂跟闻氏离开后,就带着凤哥儿芫姐儿在院中里的积雪上写写画画, 教他们认字写字。 没一会儿,有人来敲门, 急匆匆的,把门拍得梆梆作响。 裴嘉宁去开了门,发现是个有些吊梢眼颧骨高的老婆子。 老婆子见到她就开始嚷嚷,“昨儿下午, 你们家小娘子是不是在巷子里头卖什么红烧青鱼?还说要是味道不好可以找她退钱, 昨儿我把那鱼买回去后,发现嘴鱼腥,难吃死了,赶紧让你们家小娘子给我退钱。” 裴嘉宁听得目瞪口呆, 但很快反应过来。 四嫂做的吃食味道如何,她在清楚不过, 连她吃惯了玉盘珍馐曾经的公主都挑不出任何病,这老妇人却说四嫂做的鱼难吃, 明显就是找茬, 她当即就道:“婶子你别胡说, 我四嫂做的吃食味道如何, 我心里清楚得很,这巷子里头昨天买过鱼的也很清楚,就你一人来胡搅蛮,你就是想吃白食!” “哎哟,我一大把年纪,还骗你这几个钱不成?” 老婆子眼睛滴溜溜一转,瞧见厨房门开着,二话不说,推开裴嘉宁就朝着厨房走过去。 裴嘉宁都有些傻了,就算放路上,跟闻家那行人不对付,但也就言语上烈的争吵过两句,从未见过如此厚颜无的市井老妇人。 她气得不行,立刻跟了上去。 见这老婆子进到厨房就开始四处看着,翻箱倒柜,把四嫂放在柜子里面的香料都翻找了出来,看见这些香料,老婆子眼都亮了,还想伸手去拿。 裴嘉宁立刻喊道:“你要是敢动我们家东西,我立刻就去报官!特别是这香料,香料贵,只有药铺才有得卖,报了官就能查到到底是你们家买过香料,还是我们家买过,偷抢东西可以重罪!” 那老婆子一听,有些畏惧,这年头,没有人不怕当差的。 但她见香料都放在橱柜,知道这家小娘子做鱼肯定是放了香料的。 自以为已经知道许小娘子做鱼好吃的原因了,老婆子心情很好,又回头扯着裴嘉宁要昨买鱼的八文钱。 裴嘉宁气得脸都红了,开始辩解自己四嫂做鱼很好吃,是她胡搅蛮。 老婆子本不听,不依不饶,就是让她拿钱出来。 凤哥儿跟芫姐儿吓得大哭,凤哥儿是个哑巴,连哭的时候都没有声音,芫姐儿当初又是亲眼看着家里的巨变,看着母妃一白绫把自己吊死,自此以后也没说过话,现在见到两孩子哭,把裴嘉宁看得心疼坏了,只能先去顾着两孩子,却被老婆子扯着衣裳要钱。 这边动静太大,周围两户人家听见声音,都过来看看。 发现是巷子尾那家的罗老婆子闹事,立刻上前帮忙。 裴嘉宁从未受过这种屈辱,红着眼把事情说了遍,又道:“我四嫂做的吃食味道如何,各位嫂子婶子应该最清楚不过的,她这就是胡搅蛮。” 两妇人立刻开始指着罗老婆子,骂她羞,“人家小娘子做的鱼味道不知多好,比城东大酒楼里面的味道还好,就是看我们街坊领居才便宜卖给我们的,我们受到实惠,你就是想吃白食不给钱,罗老婆子,大家都是这么多年的街坊邻里,谁还不知道你是个啥样的人。” 罗老婆子嗤笑一声,“说得跟你尝过那大酒楼的吃食一样。” 两妇人气得不行,使劲扯着罗老婆子把人给扯了出去,又回头安裴嘉宁,让她把院门关好,把家里两个孩子照看好了,等家里大人回来了再说。 等人走后,裴嘉宁关上院门,把凤哥儿和芫姐儿抱在怀中小声哭了起来。 许沁玉听完事情经过,气得脸都红的,转身进厨房,拎着把大菜刀出来,闷头就朝着院子门口走去,想去巷子尾找那老婆子算账。 桂花巷就这么十来户人家,宁姐儿口中说的巷子尾的老婆子她记得是谁。 昨天卖鱼时那个眼一直滴溜溜的转的老婆子,还着她要尝鱼。 裴嘉宁头次见四嫂生这么大的气,而且四嫂生气还是直接拿菜刀想帮她出气,她都愣了愣。 许沁玉没走到院门口,就被裴危玄一把拉住,“玉娘,不用去,等她上门。” 许沁玉握着菜刀的手一顿,想了想,知道老婆子今上门有两个目的,一个就是想吃白食,昨天花的八文钱想要回去,第二个原因,肯定也是眼热她卖鱼这么好吃能赚钱,惦记着做鱼的方子,故意在家里大人不在时上门闹事,就想翻看她的厨房,她猜等她做鱼时,那个罗老婆子肯定就会出现。 现在上门的确不好,万一这罗老婆子家里有壮劳力,这样上门自己也打不过。 就算便宜夫君跟了去,把人打了,官府也只会认为是他们上门闹事。 的确不如等罗老婆子上门来。 许沁玉回头安裴嘉宁,“宁姐儿别怕,等一会儿四嫂给你出气。” 其实裴嘉宁这会儿已经没什么觉了,不知为何,她看四嫂这么护着她,就没多生气了,心里也有点暖呼呼的。 许沁玉只能先把罗老婆子的事儿给抛到一边,开始处理买回来的鱼。 裴嘉宁犹豫了下,主动过去帮着嫂子把两盆青鱼搬到水井边,还开始主动帮着刮鱼鳞。 许沁玉忍不住抿一笑,宁姐儿也在慢慢长大,真好。 刚进屋时,院门打开着,这会儿许沁玉也不让关院门,就这样大开着。 她杀起来鱼来特别麻利,刮了七八条鱼的鱼鳞,宁姐儿才刮了一条,便宜夫君动作倒是也不错,刮了三条。 给鱼开肠破肚也是她来,因为她怕两人把鱼腹中的鱼胆给破了,鱼腹中的苦胆要是破,胆汁渗透到鱼头里,那不管鱼怎么去腥炖煮,都会有点子苦,味就不好。 而且就一把菜刀,只能她来。mmCzx.COM |