这次出门见到许沁玉,她想到前两听见闻顺成闻顺功两兄弟偷偷说的话。 两兄弟躲在后门说南街那边有好吃的鱼吃食卖,好像是闻姑母的儿媳做的营生。 两个兄弟一个十三,一个才十一,还是半大孩子,嘀嘀咕咕,想起自幼生活在闻家,以前京城时候虽总被老太夫人责骂,但吃喝不愁,现在连吃喝都愁,大房二房还能吃的不错,他们三房都只是吃豆粥和煮菜,因为祖父跟老太夫人说要节省。 知晓四嫂能够做吃食赚银钱,不免带上几分羡慕的语气,还说也想出去找活计做,想养家。 所以闻蕴灵知道许沁玉大概自己做吃食摆个小摊子,具体卖的什么还不清楚。 她想起放路上,许沁玉给那些官兵煮的吃食闻起来的确又鲜又香的,心里就有个想法了。 拦下许沁玉就是想跟她讲和,试试她做的吃食到底如何,要真是跟两兄弟说的那般美味,她是想打算两人一起开个酒楼,她让娘出银钱,许沁玉出手艺,还想着自己这也算便宜许沁玉,等把酒楼开起来,让她做大厨,一个月给她二十两银子。 她本不知道许沁玉鼓捣的那些吃食,随随便便一个月就能赚上二三十两,这还是自己一个人的,要真是开食肆酒楼,不知能赚多少。 谁知许沁玉本不搭理她,还骂她是黄鼠! 骂完还跑啦! 见到许沁玉转身就走,头都不带回的。 闻蕴灵又气又恼的,立刻回头指挥两个庶弟,“闻顺成,闻顺功,你们给我把她拦下来!” 两人翻了个白眼,没搭理她。 然后闻蕴灵就被气哭了,眼泪豆子顺着脸颊啪嗒就往下掉,她主要是被许沁玉气得,又见庶弟不帮她,更加生气,就没忍住。 见她一哭,闻顺成闻顺功拔腿就跑,打算晚上天黑在偷溜跑回家,不然白回,闻蕴灵跟闻老太夫人一告状,又要罚他们跪上半天,不如晚上偷偷回,白在偷偷跑出去,几天不着家,看老太夫人怎么罚他们。 留下的大房的庶女闻蕴香弱弱的说,“姐姐,你别哭了。” 闻蕴灵哭得脸上妆都有点花了,见周围有人指指点点的,她气得跺脚,捂着脸,转身往家里跑去。 闻蕴香叹口气,慢慢的跟上。 许沁玉遇见闻蕴灵倒也不觉得坏了心情,她就没把闻家一家子放在心上。 她只是没想到闻老太爷会让一家子在镇子上落籍,还以为他们会留在饶州城,之前想着要是闻家人都留在饶州城,那婆婆生母桂姨娘岂不是也要留在饶州城,婆婆想见上一面都极难,何况闻家人也不会好好善待桂姨娘的,现在知道闻家都在源宝镇上,她就有点别的想法。 桂姨娘是婆婆的生母,血浓于水的亲情割舍不掉的,婆婆肯定也惦记着。 但这里跟现代不同,不想在一起生活,或者没情,被家暴被欺负了可以起诉离婚。 这里和离难,桂姨娘就算是平其实也就名头好听点,说到底还算个妾,妾不管想和离还是去衙门义绝都是难上加难,除非闻老太爷愿意写放妾书。 回去的路上,许沁玉都忍不住琢磨这事儿。 闻氏自打见到闻蕴灵就心不在焉,回去路上也总走神。 到了家,许沁玉把衣裳跟布料皮的边角料都放在一边,准备炒瓜子花生。 桂姨娘的事情,她现在还没什么头绪,而且她不清楚桂姨娘愿不愿意离开,毕竟古时候很多女子的思想跟现代女子思想是完全不同的,也是因为大环境使然,不能怪桂姨娘这样的人,就跟罗老婆子的儿媳林氏一样。 许沁玉打算先把瓜子跟花生炒了。 她炒的五香瓜子,加了盐巴跟少许的香料在铁锅里炒,这样炒出来的瓜子咸香好吃。 她炒瓜子的时候,让家里人把买的花生米剥出来。 她买的是带壳的干花生,这种带壳的花生都要八文钱一斤,也有专门的花生米卖,更贵些,买带壳的回来自己剥划算些。 花生米她打算做成五香花生米,五香花生米更好吃。 这边普通的炒瓜子炒花生都是不加盐也不加香料的,什么味道都没有,吃的也算是个原滋原味。 但五香的肯定更好吃。 五香花生米做起来比较麻烦。 剥出来的花生米要浸泡两刻钟,把表面泡软。 之后就是煮,她没浪费之前炒瓜子的香料,用来煮五香花生米用了。 花生米加香料煮个七成,捞出控干水分,在起锅炒这些已经煮得七分的五香花生米,火候差不多时,把之前炒瓜子的盐倒入,用盐彻底炒干花生米里面的水分,使其变得干脆香酥就好了。 炒好的五香花生米用漏勺捞出,她一锅炒的多,盐巴没剩多少,剩下的丁点盐巴她也舍不得丢,过滤干净自家人炒菜吃的时候用。 炒出来的五花花生米吃起来又香又酥的,适合当零嘴还有下酒菜。 给两小孩一人吃了颗,许沁玉还千叮咛万嘱咐的,“凤哥儿跟芫姐儿吃花生米一定要注意,吃慢些,在嘴里多嚼会儿,是不是更香了?” 两孩子都三四岁了,是可以吃一些颗粒状东西,但肯定还是得小心点。 两小孩点头,又跟许沁玉要了几颗。 许沁玉又端去给闻氏还有四哥和宁姐儿都尝了尝,都说好吃。 她这次炒了不少,保存好,吃个几天没问题,还能给夏家嫂子和徐孔目家送些去。 其实这个五香瓜子和五香花生米要在东街西街那边卖,卖贵点,就过年这几天恐怕就能赚上不少,许沁玉很心动。 却听见四哥突然说,“玉娘这几好好休息吧,身体会吃不消。” 许沁玉看了四哥一眼,四哥好像看出她想做什么,但四哥说的也对,她的确怕身体吃不消,身体是革命的本钱!有副好身体才能想别的,从放到此地,她就连轴转,几乎没好好休息过,也是想着趁着过年好好休息几天的。 罢了,不多想,这十就好好休息吧。 银钱什么时候都能赚,钱是赚不完的! 哎,她要是能找几个有天赋的徒弟就好了,现在就能教徒弟炒花生米卖钱去了。 裴家人做吃食都不行,之前偶尔她太忙,闻氏跟裴危玄也掌过勺。 明明她把手教的,火候食材调料,全都看着,做出来味道也不咋地。 这炒花生又是个技术活,真要给他们炒,也怕炒出来味道一般不好卖,那就浪费了。 她还知道一种咸干銥嬅花生的炒法,要从地里才拔.出.来的新鲜花生,清洗后连壳一起煮再晒干,得八九月份,那时候正好也是收花生的季节,这种咸干花生能保存的更久,所以的确不急这一时。 中午时候许沁玉随便做了点焖饭吃。 下午又忙着做蛋糕,绿豆糕跟枣泥米糕。 枣泥米糕需要先把红枣蒸,这里没有料理机,没法把只去掉枣核的带皮枣打成泥,有枣皮会影响口,所以剥枣皮取枣泥的任务就给裴家人。 糯米面跟白面的时候,她还给加了点红糖,吃起来口更好。 等把醒好的面柔好擀平,铺上一层枣泥卷起切块上锅蒸,屋子香甜的味道,蒸好的枣泥米糕吃起来甜甜的,糯叽叽的。 裴危玄都连吃了几块,看样子四哥其实更喜甜食一些。 但是刚出锅的枣泥米糕真的好好吃,又甜又糯的,许沁玉也吃了好几块。 等晚上柱子上门来端邵哥儿的暮食时,许沁玉包了两包五香花生米跟一些枣泥米糕给柱子,让他带回去给夏家嫂子尝尝。 吃过暮食,也没什么事儿做了,明天再做点炸萝卜丸子,炸鱼,炸瘦丸子,还有藕夹过年吃便没什么活儿了。 大扫除的事情自然不用许沁玉,都是婆婆小姑子跟便宜夫君干的。 吃过暮食,大家都还待在厨房,等着烧好水洗漱,也正闲聊着。 闻氏突然说,“玉娘,玄哥儿,宁姐儿,我有些事情想告诉你们。” 许沁玉道:“娘,有什么事您尽管说。” 闻氏攥着手心鼓起勇气说了出口。 “其实这些子,我一直在闻家浆洗衣物。” 她知道家人不愿意她在跟闻家打道,可桂姨娘是她的生母,是生育她养育她的人,她没办法对自己的血浓于水的至亲做到置之不理。 当初她去东街西街那边找工。 也只有那边住的人才舍得找人做工洗衣服。 她见一五进的宅子外贴着招浆洗工的告示,就敲了敲门,没想到开门的正是苍老的桂姨娘。 她才晓得闻家也来到源宝镇,还让桂姨娘就住在宅子的耳房当门房。 她气得不行,才想留在闻家看看能不能想法子让桂姨娘跟她爹和离义绝。 桂姨娘又哪里真的愿意留在闻家,纵使她是闻老太夫人的婢女抬做姨娘,可她从来没想过给老太爷做姨娘的,后来女儿进,她也拿到卖身契,不再是老太夫人的奴婢,之后又经历放,来到源宝镇还继续被磋磨,更加不想待在闻家。 可是闻老太夫人留着她就是想要磋磨她,本不愿意放她走的。 她知道自己离开闻家的希望渺茫,也不想女儿留在闻家被闻老太夫人欺负,让闻氏离开,不要留在闻家浆洗衣物。 闻氏又哪里真的不管。 闻氏见玉娘忙,又想不起其他法子带桂姨娘离开,就这样先在闻家浆洗了两个多月的衣裳,每陪伴桂姨娘。 许沁玉的确不清楚婆婆去闻家浆洗衣物。 因为她今之前本不知道闻家人也在源宝镇上。 不过以婆婆的格,这恐怕是实在没了法子才告诉她们的。 许沁玉倒也不觉得有什么,现在想法子把桂姨娘给从闻家出来就是。 但是到底怎样才能让闻老太夫人放人。 其实还是闻老太夫人不愿意放人。 闻氏叹口气说,“姨娘她其实不是闻老太夫人家里的家生子,她也是被拐卖后卖给牙行的,后来被闻老太夫人家挑中,买去给闻老太夫人做丫鬟的,闻老太夫人不是个好相处的人,做闺女时格都不好,经常打骂奴仆。”所以桂姨娘的苦头是从小吃到大的。 桂姨娘被拐时才四五岁,哪里能记住很多事儿,辗转那么多地方,连家乡在何处都记不清楚的,只记得自己是被拐的,其他事情都是模模糊糊的。 许沁玉听得忍不住叹口气,古代的拐子可比现代的还多。 但不管是哪个时代,人贩子都该死! 许沁玉使劲想着法子,正想着,听见坐在灶台那里看小白蛇的阮姐儿突然咳了声。 许沁玉脑瓜子灵机一动,看向裴危玄,有了个不太成的主意。 第33章 裴危玄似乎知道玉娘在想些什么, 等玉娘双眸发光看看向他的时候,他微微点头,“可以。” 许沁玉忍不住笑出声来,“四哥, 我都还没说是什么呢, 你都说可以。” 裴危玄慢慢说, “我知道玉娘想说些什么,的确是可以试试的。”mMcZx.Com |